Una alimentación inadecuada en un hecho que está presente de forma habitual en la actualidad debido a unos malos hábitos alimenticios. Con esta Unidad Didáctica, dirigida a las Etapas Educativas de Infantil y Primaria, pretendemos como finalidad primordial, inculcar y practicar una alimentación sana y equilibrada. Para ello comenzaremos conociendo los distintos grupos de alimentos existentes, el origen de cada uno, su elaboración, manipulación y fomentado un consumo adecuado a la edad y necesidades de nuestros alumnos/as y familias. Durante el transcurso de esta Unidad los alumnos irán adquiriendo diversas capacidades, no sólo didácticas, sino también un desarrollo adecuado del equilibrio personal y social.

Objetivos Generales.

• Concienciar, promover y formar en la necesidad y el desarrollo de hábitos alimenticios saludables.
• Conocer las ventajas para la salud del consumo de alimentos naturales.
• Conocer los diferentes grupos de alimentos, propiedades y origen de los mismos y compararlos con las dietas de los países europeos.
• Practicar el consumo diario de alimentos sanos y naturales.
• Valorar la higiene alimenticia.
• Conocer el proceso de transformación y/o elaboración de algunos alimentos (pan, yogures, queso, miel, aceite…).
• Visitar una instalación originaria de un alimento en concreto.
• Experimentar con cultivos de vegetales.
• Investigar y recopilar información sobre la cultura general y gastronomía, en particular, de los países socios.
• Fomentar la tolerancia, solidaridad, el trabajo en grupo y el sentimiento de ser ciudadano europeo.

Sigue: Unidad Didáctica infantil: La Alimentación Saludable.
Otra Unidad Didáctica interactiva de Los Alimentos.

vía: Google

Los juegos y juguetes son una herramienta de aprendizaje muy potente ya que, a través de tareas divertidas y entrenetidas los niños y jóvenes pueden aprender conocimientos y valores muy valiosos. Desde el Programa Mundial de Alimentos han hecho suya esta idea y han lanzado el videojuego Food Force.

Es un videojuego humanitario creado para concienciar sobre el hambre y la pobreza en el mundo y con el que se pretende concienciar a pequeños y jóvenes sobre lo que significa el hambre en el mundo y cómo su ayuda podría contribuir a cambiar la situación.

En él el jugador forma parte de un equipo de emergencias del PMA (siglas del Programa Mundial de Alimentos) entre los que se encuentran un experto en nutrición, un oficial de logística y el encargado de la compra de los alimentos.  Con ellos tendrá que localizar, desde un helicóptero, aquellos lugares donde la gente se muere de hambre, huye de la guerra o trata de recuperarse después de una seguía o un huracán. Una vez que esté localizado el punto, el equipo deberá repartir cargamentos de comida desde un avión o, más difícil, desde un camión que deberá cruzar territorios conflictivos.